{"title":"Caputo","description":"","products":[{"product_id":"caputo-harina-nuvola-0-5kg","title":"Mehl Nuvola Typ 0, CAPUTO, 5 kg","description":"\u003ch2\u003e\n\n \u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003eNuvolamehl Typ 0, CAPUTO, 5 kg\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Caputos Nuvola Typ 0 Mehl eignet sich ideal für \u003cstrong\u003eleichte, voluminöse Teige mit großzügigen Luftbläschen und einer besonders weichen Textur\u003c\/strong\u003e . Dieses Mehl, das Ergebnis von Forschung und Entwicklung der Caputo Mühle, wird aus \u003cstrong\u003esorgfältig ausgewählten, 100 % natürlichen Rohstoffen\u003c\/strong\u003e ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt. Seine hohe, von Natur aus in den verwendeten Getreidesorten vorhandene Gärfähigkeit ermöglicht professionelle Ergebnisse, insbesondere bei der Zubereitung von Pizza nach neapolitanischer Art und anderen luftigen Teigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Es sorgt für ein großes Volumen, eine schwammige Konsistenz und eine alveoläre Struktur.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Hohe natürliche Fermentationskapazität.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \nIdeal für leichte Pizzen und Teige mit langer Gärzeit.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e \u003cstrong\u003eMenge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1502 kJ \/ 352 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - von denen gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 72 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,006 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Besonders geeignet für die Herstellung leichter Teige mit verlängerter Gärung und großem Volumen, wie zum Beispiel neapolitanische Pizzen und Focaccias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e An einem kühlen, trockenen Ort lagern, vor direktem Licht und Feuchtigkeit schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 5 kg Behälter.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361254162757,"sku":"0463026","price":18.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/03ace243d373201e547d299aad9085a8_1d836fb3-99b0-47f2-92ac-753017ec9dfa.jpg?v=1774870426"},{"product_id":"caputo-harina-saccorosso-00-5kg","title":"CAPUTO Mehl Saccorosso 00 5 kg","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003eCAPUTO Mehl Saccorosso 00 5 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCaputos Saccorosso 00 Mehl zählt zu den renommiertesten und von Köchen, Pizzabäckern und Konditoren am meisten geschätzten Mehlsorten. Es eignet sich besonders für Teige, die \u003cstrong\u003elange Ruhe- und Gärzeiten in Kühlräumen\u003c\/strong\u003e benötigen, und zeichnet sich durch sein Gluten mit einem ausgewogenen Verhältnis von \u003cstrong\u003eDehnbarkeit, Festigkeit und Elastizität\u003c\/strong\u003e aus. Dank seiner Vielseitigkeit ist es ideal für traditionelle Pizzen sowie für die Herstellung von Gebäck und Produkten für die Profiküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Ideal für lange, kalte Gärungen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Hohe Elastizität und Festigkeit des Glutens.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vielseitig: geeignet für Pizza, Gebäck und professionelles Kochen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Konstant hohe Qualität der Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e \u003cstrong\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e \u003cstrong\u003eMenge\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1491 kJ \/ 352 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - von denen gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 70 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 13 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,018 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e \u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Geeignet für Teige, die lange Ruhezeiten oder eine Kaltgärung erfordern. Ideal für Pizzateig, handwerklich hergestelltes Brot, Focaccia und professionelles Gebäck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e An einem kühlen, trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 5-kg-Sack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361254555973,"sku":"0463025","price":11.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ea9ee227c66dbb5c37863c271e2035f6_3a5e112e-e6dd-49b0-a326-bbb2eea17bdd.jpg?v=1774870424"},{"product_id":"harina-clasica-doppio-zero-caputo-1kg","title":"Klassisches Mehl Doppio Zero Caputo 1 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eEigenschaften\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Klassisches Allzweckmehl. Ideal für weiche und leichte Teige, empfohlen für helle Brote mit einer feinen, weißen Krume. Mehlsorte: 00, Eiweiß: 11,5 %, Stärke: W 220\/240, Elastizität: P\/L 0,50\/0,60. Unsere 1-kg-Packungen sind perfekt für Hobbyköche, Gastronomen und alle, die ihre Kreativität in der Küche ausleben und authentische, einzigartige Rezepte kreieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eWeichweizenmehl\u003c\/b\u003e „00“, \u003cb\u003eglutenhaltig\u003c\/b\u003e . Kann Spuren \u003cb\u003evon Soja\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eSenf\u003c\/b\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährwertangaben\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1481 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 349 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fett (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eKohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 73 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (Zucker) (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 2,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protein (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,017 g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362302214469,"sku":"3824253","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/2cbe477c336fa894784210f08c0ca0a3.jpg?v=1774875879"},{"product_id":"harina-fioreglut-sin-gluten-pizza-y-pan-caputo-1kg","title":"Fioreglut glutenfreies Mehl für Pizza und Brot Caputo 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eEigenschaften\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Glutenunverträglichkeit bedeutet nicht, auf den Geschmack und Genuss einer guten Pizza oder eines aromatischen Brotes verzichten zu müssen. Genau deshalb wurde FioreGlut Pizza e Pane entwickelt, das glutenfreie Mehl von Mulino Caputo, das als vielseitiges, leistungsstarkes und köstliches Produkt konzipiert wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Glutenfreie \u003cb\u003eWeizenstärke\u003c\/b\u003e , Dextrose, Maisstärke, Buchweizenmehl, Reisstärke, Flohsamenschalenfasern, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Aroma\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährwertangaben\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1516 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 357 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fett (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 89,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (Zucker) (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 6,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine ​​(g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,1 g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362314240325,"sku":"3824256","price":12.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/3f69c580e479d3ffbe1d07b3ce053c82_483cc63a-342c-4574-8138-ea9a494ea362.jpg?v=1774875891"},{"product_id":"harina-manitoba-oro-caputo-1-kg","title":"Mehl Manitoba Oro Caputo 1 kg","description":"\u003ch3\u003e Manitoba Gold Caputo Mehl 1 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e Starkes, elastisches Mehl mit hohem Eiweißgehalt.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Ideal zum Backen und für fermentierte Produkte. Für Kochbegeisterte, Gastronomen und Feinschmecker, die ihrer Kreativität freien Lauf lassen und authentische und einzigartige Rezepte kreieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e MEHLART: 0 PROTEIN: 14,5% FESTIGKEIT: W 370\/390 ELASTIZITÄT: P\/L 0,50\/0,60.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eWeichweizenmehl\u003c\/b\u003e „0“, \u003cb\u003eglutenfrei\u003c\/b\u003e . Kann Spuren \u003cb\u003evon Soja\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eSenf\u003c\/b\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eNährwertangaben pro 100 Gramm:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Energiewert: 1428 kJ \/ 350 kcal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fette: 1,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Kohlenhydrate: 69 g (davon Zucker: 1 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ballaststoffe: 3 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Protein: 14 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Salz: 0,016 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Herkunft:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anwendungsempfehlungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e An einem kühlen, trockenen Ort lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362325119301,"sku":"0423456","price":3.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d07100dd08271517c762b88a9d5fe419.png?v=1774870013"},{"product_id":"harina-pizzeria-tipo-00-caputo-1kg","title":"Pizzamehl Typ 00 Caputo 1 kg","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\n\n\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e Pizzeria-Mehl Typ 00 Caputo 1 kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaputo Pizzamehl Typ 00\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges italienisches Mehl aus fein gemahlenem Weichweizen. Speziell für Pizza nach neapolitanischer Art entwickelt, sorgt es für eine weiche Textur und optimale Elastizität des Teigs, was eine verlängerte Gärung und ein gleichmäßiges Backergebnis ermöglicht. Es ist die erste Wahl für professionelle und Hobby-Pizzabäcker, die authentische und gleichbleibende Ergebnisse erzielen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHohe Elastizität\u003c\/strong\u003e : erleichtert das Kneten und die Teigbildung.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVerlängerte Gärzeit\u003c\/strong\u003e : ideal für Teige, die eine lange Gehzeit benötigen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFeine Textur\u003c\/strong\u003e : sorgt für eine leichte und luftige Krume bei der Pizza.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e : geeignet für Pizzen, Brote und andere Backwaren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Weichweizenmehl Typ \"00\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährwertangaben\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1502 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eEnergiewert (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 354 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fett (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 72 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (Zucker) (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine ​​(g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,006 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Enthält \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSoja und Senf\u003c\/strong\u003e enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Das Mehl vor der Verwendung sieben, um Klumpen zu vermeiden.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mit Wasser, Hefe und Salz gemäß dem gewünschten Rezept vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kneten Sie den Teig, bis er homogen und elastisch ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Lassen Sie die Mischung gemäß der im Rezept angegebenen Zeit fermentieren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Pizzaboden formen und die Zutaten nach Belieben hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Im vorgeheizten Backofen bei hoher Temperatur backen, bis der Boden goldbraun und knusprig ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen den Behälter fest verschlossen halten, um die Frische des Produkts zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 1 kg Papiertüte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Warnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie wird es nicht empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Rezepte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMargherita-Pizza nach neapolitanischer Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eZutaten:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 500 g Caputo Typ 00 Pizzeria-Mehl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 325 ml Wasser\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 10 g Salz\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 3 g frische Hefe\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g gehackte Tomaten\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g frischer Mozzarella\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Frische Basilikumblätter\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Natives Olivenöl extra\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVorbereitung:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die Hefe im Wasser auflösen und mit Mehl und Salz vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kneten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Abdecken und 8 Stunden bei Zimmertemperatur gären lassen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Teilen Sie den Teig in Portionen und formen Sie daraus die Pizzaböden.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die zerdrückten Tomaten, den Mozzarella und die Basilikumblätter hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C 7-10 Minuten backen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vor dem Servieren mit Olivenöl beträufeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362327052613,"sku":"3824254","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6da22e476abf606d688442bc4f27cfe0_a732a71b-2613-423b-9319-e0b52bd4a8a2.jpg?v=1779188419"},{"product_id":"harina-pizzeria-tipo-00-caputo-5-kg","title":"Pizzamehl Typ 00 Caputo 5 kg","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003ePizzeria-Mehl Typ 00 Caputo 5 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaputo Pizzamehl Typ 00\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges italienisches Mehl aus fein gemahlenem Weichweizen. Speziell für Pizza nach neapolitanischer Art entwickelt, sorgt es für eine weiche Textur und optimale Elastizität des Teigs, was eine verlängerte Gärung und ein gleichmäßiges Backergebnis ermöglicht. Es ist die erste Wahl für professionelle und Hobby-Pizzabäcker, die authentische und gleichbleibende Ergebnisse erzielen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHohe Elastizität\u003c\/strong\u003e : erleichtert das Kneten und die Teigbildung.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVerlängerte Gärzeit\u003c\/strong\u003e : ideal für Teige, die eine lange Gehzeit benötigen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFeine Textur\u003c\/strong\u003e : sorgt für eine leichte und luftige Krume bei der Pizza.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e : geeignet für Pizzen, Brote und andere Backwaren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Weichweizenmehl Typ \"00\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährwertangaben\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1502 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eEnergiewert (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 354 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fett (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 72 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (Zucker) (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine ​​(g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,006 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Enthält \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSoja und Senf\u003c\/strong\u003e enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Das Mehl vor der Verwendung sieben, um Klumpen zu vermeiden.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mit Wasser, Hefe und Salz gemäß dem gewünschten Rezept vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kneten Sie den Teig, bis er homogen und elastisch ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Lassen Sie die Mischung gemäß der im Rezept angegebenen Zeit fermentieren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Pizzaboden formen und die Zutaten nach Belieben hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Im vorgeheizten Backofen bei hoher Temperatur backen, bis der Boden goldbraun und knusprig ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen den Behälter fest verschlossen halten, um die Frische des Produkts zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 1 kg Papiertüte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Warnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie wird es nicht empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Rezepte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMargherita-Pizza nach neapolitanischer Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eZutaten:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 500 g Caputo Typ 00 Pizzeria-Mehl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 325 ml Wasser\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 10 g Salz\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 3 g frische Hefe\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g gehackte Tomaten\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g frischer Mozzarella\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Frische Basilikumblätter\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Natives Olivenöl extra\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVorbereitung:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die Hefe im Wasser auflösen und mit Mehl und Salz vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kneten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Abdecken und 8 Stunden bei Zimmertemperatur gären lassen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Teig in Portionen teilen und die Pizzaböden formen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die zerdrückten Tomaten, den Mozzarella und die Basilikumblätter hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C 7-10 Minuten backen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vor dem Servieren mit Olivenöl beträufeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362327314757,"sku":"0462593","price":14.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/93f6ae01561a07f620cee1b32aa7ebe8.png?v=1774870396"},{"product_id":"semola-rimacinata-caputo-1kg","title":"Semola Rimacinata Caputo 1 kg","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eEigenschaften\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e : Ideales Mehl für frische Pasta und Hartweizenbrot. MEHLSORTE: Hartweizenmehl. PROTEIN: 12,5 %. STÄRKE: Mindestens 250 g\/m². ELASTIZITÄT: Maximal 2,30 g\/m². Unsere 1-kg-Packungen sind perfekt für Hobbyköche, Gastronomen und alle, die ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und authentische, einzigartige Rezepte kreieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eHartweizengrieß\u003c\/b\u003e , \u003cb\u003eGluten\u003c\/b\u003e . Kann \u003cb\u003eSoja\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eSenf\u003c\/b\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährwertangaben\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1420 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 335 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fett (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 68 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (Zucker) (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine ​​(g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 13 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,005 g \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55364024369477,"sku":"3824255","price":3.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/b22b349f232d15737d92d22546883bba_798579b2-028b-419f-a4e9-6ba9d64f78fa.jpg?v=1774875890"},{"product_id":"pack-10-uds-harina-pizzeria-tipo-00-caputo-1kg","title":"Pack 10 uds Harina Pizzería tipo 00 Caputo 1kg","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003ePack 10x Harina Pizzería tipo 00 Caputo 1kg\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3 style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e¿Qué contiene este pack?\u003c\/h3\u003e\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e10 unidades de Harina Pizzería tipo 00 1kg.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eCaracteristicas\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e: para masas tradicionales. Una harina ideal para masas de alta hidratación, ligera y perfectamente levada. Recomendado para la clásica pizza napolitana. TIPO DE HARINA: 00 PROTEINA: 12,5% FORTALEZA: W 260\/270 ELASTICIDAD: P\/L 0,50\/0,60. Nuestros packs de 1kg, dedicados a los amantes de la cocina, los restauradores y los amantes expresan su creatividad cocinando y crean recetas auténticas y únicas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eharina de \u003cb\u003etrigo\u003c\/b\u003e blando \"00\", \u003cb\u003egluten\u003c\/b\u003e. Podría tener \u003cb\u003esoja\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003emostaza\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInformación nutricional\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético (Kj)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1502 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético (Kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e354 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas saturadas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono(g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos azúcares (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteinas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,006 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55369394225477,"sku":"0421559","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/1a63764549c4084e17f8ce66b9127c20.jpg?v=1775649569"},{"product_id":"pack-3-uds-harina-pizzeria-tipo-00-caputo-1kg","title":"3er-Pack Pizzamehl Typ 00 Caputo 1 kg","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003ePackung mit 3 Einheiten Pizzeria-Mehl Typ 00 Caputo 1 kg\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Beschreibung\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaputo Pizzamehl Typ 00\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges italienisches Mehl aus fein gemahlenem Weichweizen. Speziell für Pizza nach neapolitanischer Art entwickelt, sorgt es für eine weiche Textur und optimale Elastizität des Teigs, was eine verlängerte Gärung und ein gleichmäßiges Backergebnis ermöglicht. Es ist die erste Wahl für professionelle und Hobby-Pizzabäcker, die authentische und gleichbleibende Ergebnisse erzielen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eHohe Elastizität\u003c\/strong\u003e : erleichtert das Kneten und die Teigbildung.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVerlängerte Gärzeit\u003c\/strong\u003e : ideal für Teige, die eine lange Gehzeit benötigen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eFeine Textur\u003c\/strong\u003e : sorgt für eine leichte und luftige Krume bei der Pizza.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e : geeignet für Pizzen, Brote und andere Backwaren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Weichweizenmehl Typ \"00\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Nährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Nährwertangaben\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pro 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energiewert (kJ)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1502 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd\u003eEnergiewert (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 354 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fett (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Gesättigte Fettsäuren (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 72 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate (Zucker) (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Ballaststoffe (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine ​​(g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 12,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Salz (g)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,006 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Enthält \u003cstrong\u003eGluten\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n Kann Spuren von \u003cstrong\u003eSoja und Senf\u003c\/strong\u003e enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Anleitung zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Das Mehl vor der Verwendung sieben, um Klumpen zu vermeiden.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Mit Wasser, Hefe und Salz gemäß dem gewünschten Rezept vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kneten Sie den Teig, bis er homogen und elastisch ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Lassen Sie die Mischung gemäß der im Rezept angegebenen Zeit fermentieren.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Pizzaboden formen und die Zutaten nach Belieben hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Im vorgeheizten Backofen bei hoher Temperatur backen, bis der Boden goldbraun und knusprig ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e Erhaltung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen schützen. Nach dem Öffnen den Behälter fest verschlossen halten, um die Frische des Produkts zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e 3 Packungen à 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Warnungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie wird es nicht empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Rezepte\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMargherita-Pizza nach neapolitanischer Art\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eZutaten:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 500 g Caputo Typ 00 Pizzeria-Mehl\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 325 ml Wasser\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 10 g Salz\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 3 g frische Hefe\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g gehackte Tomaten\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n 200 g frischer Mozzarella\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Frische Basilikumblätter\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Natives Olivenöl extra\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eVorbereitung:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die Hefe im Wasser auflösen und mit Mehl und Salz vermischen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Kneten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch ist.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Abdecken und 8 Stunden bei Zimmertemperatur gären lassen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Den Teig in Portionen teilen und die Pizzaböden formen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Die zerdrückten Tomaten, den Mozzarella und die Basilikumblätter hinzufügen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C 7-10 Minuten backen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Vor dem Servieren mit Olivenöl beträufeln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55369494430021,"sku":"0460102","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/acc9721f15828ba1bd1479529aef8a37.png?v=1775650197"},{"product_id":"levadura-100-italiana-seca-caputo-100g","title":"Levadura 100% Italiana Seca Caputo 100g","description":"\u003ch2\u003eLevadura 100% Italiana Seca Caputo 100 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nLevadura seca activa de origen italiano especialmente formulada para fermentaciones constantes y estables en masas de pan, pizza y otras elaboraciones artesanales. Aporta un desarrollo homogéneo de la miga y un aroma delicado, ideal para pizzas napolitanas y panes de fermentación media o larga. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos recomendados\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nMasa de pizza\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPanes y bollería\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMasas artesanales con larga fermentación\u003cbr\u003e\nApta también para algunas preparaciones sin gluten. \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nLevadura seca activa. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nOrigen italiano (Caputo). \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFermentación estable y controlada. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAroma y textura ligera y alveolada. \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEnvase resellable para facilitar almacenamiento. \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nPaquete de \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nGeneralmente \u003cstrong\u003eno contiene gluten\u003c\/strong\u003e añadido y puede usarse en algunas recetas sin gluten, pero verifica siempre las indicaciones del fabricante en el envase. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de conservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nConservar en lugar \u003cstrong\u003efresco y seco\u003c\/strong\u003e, cerrado y protegido de la humedad. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57183321555269,"sku":"0476272","price":3.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/c5d324de0d048ff7de5d21ef58384658_343f249f-1e75-48ee-a1a4-d808ffd8c201.jpg?v=1774875921"},{"product_id":"harina-tipo-1-caputo-5kg","title":"Harina tipo \"1\" Caputo 5kg","description":"\u003ch2\u003e\nHarina tipo \"1\" Caputo 5kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina de trigo blando tipo “1” elaborada por Molino Caputo. Se obtiene a partir del corazón del grano con parte del salvado, lo que permite conservar mayor contenido en fibra y minerales en comparación con harinas más refinadas. Ofrece un sabor más intenso y ligeramente tostado, adecuada para elaboraciones artesanales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nMayor contenido en fibra frente a harinas refinadas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBuen equilibrio entre fuerza y extensibilidad de la masa.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAporta sabor más auténtico y estructura a las elaboraciones.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAdecuada para fermentaciones medias y largas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina de trigo blando tipo “1”.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValor energético\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e1469 kJ \/ 352 kcal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,015 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten. Puede contener trazas de soja y mostaza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIndicada para la elaboración de panes rústicos, pizzas de masa madre, focaccias y repostería artesanal. Ajustar hidratación y tiempos de fermentación según receta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSaco de 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSi necesitas adaptar esta ficha al formato exacto que usas para alimentación en tu catálogo, dímelo y la ajusto a tu plantilla. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57183321588037,"sku":"0476270","price":17.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/16eda69baee924ce126e003aa7de228b_d80e7939-f727-4773-8c96-89138d95f81e.jpg?v=1774875913"},{"product_id":"levadura-100-italiana-seca-caputo-500g","title":"Levadura 100% Italiana Seca Caputo 500g","description":"\u003ch2\u003eLevadura 100% Italiana Seca Caputo 500g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLevadura seca activa de origen italiano de la marca Caputo. Ideal para fermentaciones constantes y controladas en masas de pan, pizza y repostería. Esta levadura permite un desarrollo uniforme de la masa, mejora la estructura y aporta aroma delicado en elaboraciones artesanales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUsos recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nMasa de pizza\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPanes artesanales\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBollería\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nOtras masas fermentadas\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLevadura seca activa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eInformación nutricional\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético (Kj)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1409 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético (Kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e336 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas saturadas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono(g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDe los cuales azúcares (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteinas (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo se mencionan alérgenos específicos en la página, pero por su composición no deberían estar presentes alérgenos comunes añadidos. Siempre verificar en el envase físico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIncorporar directamente a la masa o rehidratar con agua templada según receta específica. Ajustar cantidades y tiempos de fermentación según necesidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar \u003cstrong\u003efresco y seco\u003c\/strong\u003e, alejado de la luz y la humedad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquete de \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57183321653573,"sku":"0476271","price":15.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/8302ac5b8981687a5af2bf76d57c1e70_2901b6ba-a0d7-4f5b-9103-5bf66d9dbf05.jpg?v=1774875922"},{"product_id":"harina-nuvola-tipo-0-caputo-1kg","title":"Harina Nuvola tipo \"0\" Caputo 1kg","description":"Harina Nuvola tipo \"0\" Caputo 1kg","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58301621895493,"sku":"0483548","price":3.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/8014601012456.jpg?v=1781695346"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/collections\/caputo.jpg?v=1755623829","url":"https:\/\/www.planetahuerto.de\/collections\/caputo.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}