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Salud Viva

Salud Viva purple yam 125 g

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  • Vegan

Ube (Ñame morado) en polvo 100 %, en formato de 125 g. Para incorporar a postres, batidos, salsas y otras recetas.

Ube en polvo (ñame morado, Dioscorea alata ) 100% puro de Salud Viva: el ingrediente morado de moda para preparar ube latte , bubble tea, batidos, helados y repostería. Sin aditivos ni colorantes: su intenso color violeta es natural y procede de las antocianinas. Sabor dulce y suave, con notas que recuerdan a la vainilla. Vegano. 125 gramos.

¿Qué es el ube? El ube es el nombre filipino del ñame morado, un tubérculo de color lavanda que se ha convertido en tendencia en cafeterías y pastelería por su color y su sabor dulce. Se utiliza en lattes, tartas de queso, macarons, bizcochos y helados.

Details

Format
125 g
Usage
Ube latte en 1 minuto: disuelva 1–2 cucharaditas de ube en polvo en un chorrito de agua caliente, agregue 200 ml de leche (o bebida vegetal) caliente o con hielo y endulza al gusto. Otros usos: añade una cucharada a tu batido o bowl de la mañana, úsalo en masas de bizcochos, galletas, cupcakes, tortitas y helados, o como espesante en salsas y cremas.

Ingredients

Ube (Ñame morado) en polvo 100% (Dioscorea alata) procedente de agricultura sostenible.

Allergens

Contains: Puede contener trazas de frutos secos.

Warnings

Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar. Consumir preferentemente antes de: ver lateral del envase.

Frequently asked questions

¿Qué ingredientes contiene?
Contiene ñame púrpura en polvo 100 % (Dioscorea alata).
¿Cómo se puede utilizar?
Se puede mezclar con agua para postres o pasteles, añadir a leche vegetal, incorporar a batidos, salsas y vinagretas, usar como espesante o espolvorear sobre platos.
¿Es vegano?
Sí, el producto se presenta como vegano y crudo.
¿Puede contener alérgenos?
Puede contener trazas de frutos secos.

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