• Preparado de Harinas Sin Gluten BIO para hacer Pan Biovitagral 500 g
  • Preparado de Harinas Sin Gluten BIO para hacer Pan Biovitagral 500 g
  • Información nutricional
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EU Organic — Eurohoja official label
BIO VITAGRAL

Biovitagral Organic Gluten-Free Flour Mix for Bread Making 500 g

3.9 (10 reviews)
3,34 € RRP 3,34 € RRP: Recommended Retail Price set by the manufacturer. It's the reference price the discount is calculated from.
6,68 €/Kg In stock
  • Sin Gluten
  • Bio / Ecológico
  • Vegano

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Product values
  • Gluten-free
  • Vegan
  • Organic

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Mezcla BIO sin gluten para hacer pan casero. 500g de ingredientes ecológicos para un pan vegano, esponjoso y natural.

La Mezcla para Pan BIO de Biovitagral es un preparado de harinas ecológicas sin gluten, pensado para quienes desean disfrutar de un pan casero saludable y de calidad. Elaborada con harina de arroz*, almidón de maíz*, almidón de tapioca* y azúcar moreno de caña*, todos de agricultura biológica, esta mezcla está enriquecida con goma xantana como espesante y bicarbonato de sodio como gasificante, para conseguir una masa esponjosa y bien estructurada.

Con un formato de 500g, es muy fácil de preparar: solo necesitas añadir levadura, agua tibia, aceite de oliva virgen extra y seguir los sencillos pasos de la receta incluida en el envase. En aproximadamente 1 hora y 40 minutos tendrás un delicioso pan casero listo para disfrutar. Compatible con máquinas de pan.

Certificada como ecológica (sello europeo y certificación ICEA Biologico) y con sello Vegan, esta mezcla es ideal para personas celíacas, intolerantes al gluten o que siguen una dieta vegana. Envasada en atmósfera protectora para preservar su frescura.

Properties

  • Sin Gluten
  • Bio / Ecológico
  • Vegano
  • De agricultura biológica
  • Apta también para máquinas de pan

Details

Origin
Italy
Format
500g
Storage
Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz. Una vez abierto conservar el producto cerrado y alejado de la luz. Envasado en atmósfera protectora.
Usage
Receta Mezcla de Pan: disolver 25g de levadura en una parte de agua tibia (total 190g) y añadir 2g de azúcar, mezclar y dejar reposar durante 5 minutos. Añadir a 250g de preparado la levadura disuelta, 25g de aceite de oliva virgen extra y el agua restante, mezclando hasta obtener una masa homogénea. Poner el producto en un molde rectangular (20cm x 10cm), cubrirlo con papel film de cocina previamente untado y dejarlo fermentar durante 35 minutos en un lugar tibio. Poner en el horno a 200°C y cocer durante 60 minutos. Apta también para máquinas de pan.

Ingredients

harina de arroz*, almidón de maíz*, almidón de tapioca*, azúcar moreno de caña*, sal, espesante: goma xantana, gasificante: bicarbonato de sodio, corrector de acidez: tartratos de potasio. *De agricultura biológica.

Frequently asked questions

¿Esta mezcla para pan es apta para celíacos?
Sí, la Mezcla para Pan BIO de Biovitagral está certificada Sin Gluten, por lo que es apta para personas celíacas o con intolerancia al gluten.
¿Qué ingredientes adicionales necesito para preparar el pan?
Además de la mezcla, necesitarás 25g de levadura, 190g de agua tibia, 2g de azúcar y 25g de aceite de oliva virgen extra. Todo ello para preparar un pan con 250g de este preparado.
¿Es apta para máquinas de pan?
Sí, según las indicaciones del envase, esta mezcla es apta también para máquinas de pan, lo que facilita aún más su preparación.
¿El producto es vegano?
Sí, la mezcla cuenta con el sello Vegan en el envase, confirmando que no contiene ningún ingrediente de origen animal.
¿Cómo debo conservar este producto?
Debe conservarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz. Una vez abierto, se recomienda conservar el producto cerrado y alejado de la luz. El envase está protegido con atmósfera protectora.

Opinions of Biovitagral Organic Gluten-Free Flour Mix for Bread Making 500 g

Diana

Aún no lo he probado, pero por sus ingredientes tiene muy buena pinta

MARÍA J.

Muy mala explicación en el paquete

Maruxa

De los mejores preparados que he probado

María J.

No lo he usado aún pero pinta muy bien!

FATIMA A.

Quedo el pan riquisimo! Sin duda repito

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