{"product_id":"harina-blanca-de-centeno-eco-planeta-huerto-800-g","title":"Harina Blanca de Centeno Eco Planeta Huerto 800 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eHarina Blanca de Centeno Eco  Planeta Huerto 800 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Qué es la Harina Blanca de Centeno?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eTipo de harina que se obtiene al moler los granos de centeno después de retirar la mayor parte del salvado y el germen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18px;\"\u003ePropiedades\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducto ecológico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarina obtenida a partir del grano de centeno limpio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBeneficios de consumir Harina Blanca de Centeno\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMenor contenido en gluten, aunque contiene gluten, su estructura es diferente a la del trigo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContiene nutrientes como fibra, vitaminas del grupo B, minerales y antioxidantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo índice glucémico, puede ayudar a personas que buscan regular sus niveles de glucosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100% harina blanca de centeno ecológica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContiene gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (Por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValor energético\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e1496 kJ \/ 359 kcal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten (centeno).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de empleo \/ uso recomendado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para su uso en bizcochos, panes, papillas o rebozados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de conservación: \u003c\/strong\u003eAlmacenar en lugar fresco, oscuro y seco dentro del envase.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFormatos disponibles: 800 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta: Pan artesanal de centeno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g de harina eco blanca de centeno\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n350 ml de agua templada\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n15 g de levadura fresca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con la sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura en el agua templada y añadir a la mezcla.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar 1–2 horas hasta que doble su volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear a 200°C durante 35–40 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de cortar.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eUn pan denso, aromático y perfecto para acompañar platos salados o desayunos saludables.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366824460613,"sku":"0325388","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d75b5619ba4ae514ff2265ac4e743eda_1a18ac1c-2b55-4255-9836-c43117b92d9a.jpg?v=1776859636","url":"https:\/\/www.planetahuerto.de\/es\/products\/harina-blanca-de-centeno-eco-planeta-huerto-800-g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}