Spaghetti de blé bio Iris 500 g
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- 100% BIO - Biologique / Organic
- Pâte de semoule de blé dur italien
- Trafilé au bronze (Trafilatura al Bronzo)
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Spaghetti biologiques en semoule de blé dur italien, trafilés au bronze. 100% BIO. 500g.
Les Spaghetti BIO d'IRIS sont une pâte élaborée avec de la semoule de blé dur 100% italien cultivé de manière écologique et certifiée. Son procédé de trafilage au bronze (Trafilatura al Bronzo) lui confère une texture rugueuse et poreuse qui permet aux sauces de mieux adhérer, en renforçant la saveur à chaque bouchée. Produits en Italie sous le label 100% BIO, ils constituent une option authentique et de qualité pour les amateurs de pâtes traditionnelles italiennes. Présentation de 500g.
Propriétés
- 100% BIO - Biologique / Organic
- Pâte de semoule de blé dur italien
- Trafilé au bronze (Trafilatura al Bronzo)
- Made in Italy
Détails
- Origine
- Italie
- Format
- 500g
Ingrédients
FALTA_INFO
Questions fréquentes
Que signifie que cette pâte est 'Trafilatura al Bronzo' ?
Le trafilage au bronze est une méthode traditionnelle italienne dans laquelle la pâte est extrudée à travers des moules en bronze au lieu de téflon. Cela donne à la pâte une surface plus rugueuse et poreuse qui absorbe mieux les sauces, améliorant le goût et la texture du plat final.
Ce produit est-il certifié écologique ?
Oui, les spaghetti IRIS portent le label '100% BIO - Biologique / Organic', ce qui indique qu'ils sont élaborés avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique certifiée.
D'où provient le blé de cette pâte ?
L'étiquette indique qu'il s'agit d'une pâte de semoule de blé dur italien ('Di Grano Duro Italiano') et le produit est fabriqué en Italie ('Made in Italy').
Cette pâte contient-elle du gluten ?
Oui, puisqu'elle est élaborée avec de la semoule de blé dur, ce produit contient du gluten et ne convient pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten.
Quel est le poids du paquet ?
Le paquet contient 500g (1,1 lb) de spaghetti.
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