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Cartago Horeca

Riso Jasmine 5 kg

10,26 € PVPR 10,26 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
Esaurito
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Riso jasmine a chicco lungo nel formato famiglia da 5 kg, ideale per preparare ricette aromatiche e salutari.

Il riso jasmine è una varietà di riso a chicco lungo, nota per il suo caratteristico aroma floreale e per la consistenza leggermente appiccicosa dopo la cottura. Questo formato da 5 kg è perfetto per le famiglie o per chi ama la cucina asiatica e fusion e lo utilizza spesso. Versatile in cucina, si abbina alla perfezione a verdure, carne, pesce e piatti preparati nel wok. La cottura è semplice e rapida e il risultato è soffice e molto aromatico.

Dettagli

Formato
5 kg

Ingredienti

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Domande frequenti

Come si cuoce il riso jasmine?
Il metodo più comune consiste nel cuocerlo con 1 tazza di riso e 1,5 tazze d’acqua. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma, coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per circa 15-18 minuti. Si consiglia di lasciarlo riposare 5 minuti prima di servirlo.
Il riso jasmine contiene glutine?
Il riso è un cereale naturalmente privo di glutine. Tuttavia, non disponendo di informazioni visibili in etichetta, consigliamo di consultare la confezione del prodotto per verificare l’eventuale presenza di tracce dovute a contaminazione crociata.
Qual è la differenza tra il riso jasmine e il riso basmati?
Sebbene siano entrambi risi a chicco lungo e molto aromatici, il riso jasmine ha un aroma più delicato e floreale e una consistenza leggermente più appiccicosa rispetto al basmati. Il basmati, invece, risulta più asciutto e sgranato dopo la cottura. Il jasmine è molto popolare nella cucina del sud-est asiatico.
Come conservare il riso jasmine dopo aver aperto la confezione?
Si consiglia di conservare il riso in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta. Dopo aver aperto la confezione, riporlo in un contenitore ermetico per preservarne l’aroma e la qualità.
È adatto alle diete vegane e vegetariane?
Sì, il riso jasmine è un alimento di origine vegetale, quindi è adatto alle diete vegane e vegetariane.

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