Farina di miglio integrale biologica, senza glutine e 100% vegana di Zealia Organic. Ideale per preparazioni senza glutine.
La Farina di Miglio Integrale BIO di Zealia Organic è una farina biologica ottenuta da miglio integrale macinato, certificata senza glutine (ES-133-074) e adatta ai vegani (100% vegana). Ha la certificazione di Agricoltura Biologica dell’UE, che garantisce che il miglio utilizzato è stato coltivato senza pesticidi né fertilizzanti sintetici.
Essendo integrale, conserva il germe e la crusca del chicco, offrendo un valore nutrizionale superiore rispetto alle farine raffinate. L’assenza di glutine la rende un’ottima scelta per le persone celiache o sensibili al glutine, oltre che per chi desidera variare le farine utilizzate in cucina.
Ideale per preparare pane, frittelle, biscotti, impanature o qualsiasi ricetta in cui si desideri sostituire la farina di grano tradizionale. Il suo sapore delicato e la consistenza fine la rendono molto versatile nella cucina sana e biologica.
Formato: busta richiudibile da 500 g.
Proprietà
- Senza glutine
- 100% vegana
- Biologica / BIO
- Integrale