Confezione da 2 farine di grano saraceno biologico El Granero 1 kg
- Adatta ai vegani
- Fonte di fibre
- Senza zuccheri aggiunti
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Senza zuccheri aggiunti
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Vegano
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Ecologico
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Farina integrale di grano saraceno biologica El Granero, adatta ai vegani, fonte di fibre e senza zuccheri aggiunti. Confezione da 2 x 500 g.
Il grano saraceno, noto anche come fagopiro, è uno pseudocereale naturalmente privo di glutine (anche se può contenere tracce dovute a contaminazione crociata) e più ricco di proteine rispetto alla maggior parte dei cereali tradizionali. Si distingue inoltre per il basso indice glicemico e per essere una buona fonte di fibre alimentari.
Il suo sapore leggermente tostato e la sua consistenza la rendono perfetta per preparare impasti, pane, torte, biscotti e, soprattutto, le tradizionali crêpe di grano saraceno. Adatta ai vegani e senza zuccheri aggiunti, è un ingrediente versatile per una cucina sana e biologica.
Confezionata in atmosfera protettiva per preservarne la freschezza e la qualità.
Proprietà
- Adatta ai vegani
- Fonte di fibre
- Senza zuccheri aggiunti
- A basso indice glicemico
- Naturalmente priva di glutine
- Più ricca di proteine rispetto agli altri cereali
- È uno pseudocereale
- Da agricoltura biologica
- Macinata internamente
Dettagli
- Origine
- Agricoltura UE / non UE
- Formato
- 500 g (confezione da 2 unità = 1 kg in totale)
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco e asciutto, sollevato da terra. Confezionato in atmosfera protettiva.
- Modalità d'uso
- Utilizzare per preparare impasti, pane, torte, biscotti, ecc. Ideale per preparare crêpe.
Ingredienti
Farina integrale di grano saraceno*. (*) Da agricoltura biologica.
Allergeni
Contiene: Può contenere glutine, soia, sesamo e frutta a guscio.
Avvertenze
Può contenere glutine, soia, sesamo e frutta a guscio. *Contiene zuccheri naturalmente presenti.