Golden Ghee Bio Geklärte Butter von Golden Ghee 370 ml

Golden Ghee es una mantequilla clarificada ecológica elaborada artesanalmente en Eslovenia, en las praderas de los Alpes Eslovenos. Se obtiene a partir de leche de vacas que pastan libremente, siguiendo un proceso de cocción cuidadosa de más de 44 horas que le confiere una pureza, sabor y aroma únicos, con su característica textura dorada.

Certificada con el sello ecológico europeo (hoja verde de estrellas), Golden Ghee es una alternativa ideal a muchos aceites y grasas gracias a su alto punto de humo, lo que la hace perfecta para hornear, saltear y cocinar a altas temperaturas sin degradarse. También resulta exquisita untada en pan, con mermelada o miel, y como base para salsas, pastas, postres y pancakes.

Según figura en la etiqueta, el Ghee es apto para personas con intolerancia a la lactosa, no contiene ácidos grasos trans y no aumenta el colesterol en sangre. Es una grasa de alta calidad inspirada en la tradición ayurvédica, recomendada especialmente para mujeres embarazadas y niños.

Presentado en un elegante tarro de cristal de 370 ml con acabado artesanal, Golden Ghee es el ingrediente dorado que no puede faltar en tu cocina.