{"product_id":"pack-2x-mijo-pelado-eco-planeta-huerto-500-g","title":"Packung 2x Geschälte Hirse ECO Planeta Huerto 500 g","description":"\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003ePackung 2x geschälte Hirse ECO Planet Orchard 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003eNährwerte\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/estaticos.planetahuerto.es\/estaticos\/redactor\/ac594d840fbbdf33939026ba55ced5f7.png\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas ist Hirse?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eDie runde, leuchtend gelbe Hirse ist ein dem Quinoa ähnliches Getreide, das wegen seines Nährstoffreichtums als \"Superfood\" gilt. Sie ist eine Energie- und Eiweißquelle und gleichzeitig glutenfrei, so dass sie auch von Zöliakiebetroffenen verzehrt werden kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eWie andere Getreidearten, z. B. Reis und Quinoa, sollte auch Hirse vor dem Verzehr gekocht werden. Die Kochzeit ist jedoch länger als bei Reis und Quinoa und beträgt fast eine Stunde. Das macht sie ideal für Salate und Gemüsepfannen, aber auch für Cremes und andere Eintöpfe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eHoher Energiegehalt aufgrund des Kohlenhydratgehalts.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eHoher Kohlenhydratgehalt.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eReich an Eisen, das dem Auftreten von Blutarmut vorbeugt und die Bildung roter Blutkörperchen fördert. 60 g decken 41 % des Tagesbedarfs ab.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eHoher Gehalt an den Vitaminen B1, B2 und B9. Er ist dreimal so hoch wie der anderer Getreidearten und wirkt sich günstig auf das Gehirn und das Nervensystem aus.\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eVerwendungsweise\/empfohlene Verwendung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGerichte und Rezepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezept: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eHirse-Blumenkohl-Kuchen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZutaten (für 4 Personen)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-1 Glas Hirse, gewaschen und abgetropft\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-3 Gläser Mineralwasser\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-3 Zwiebeln, gewürfelt\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-1\/2 Blumenkohl, Röschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-1\/4 Teelöffel Kurkuma und gemahlener schwarzer Pfeffer\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-Natives Olivenöl extra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-Feines Meersalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e-gehackte Petersilie oder Schnittlauch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eIn einem Topf mit schwerem Boden die Zwiebeln mit etwas Olivenöl und einer Prise Salz anbraten. Blumenkohl, Hirse, Kurkuma und Pfeffer, Wasser und 1\/2 Teelöffel Salz hinzufügen. Zugedeckt zum Kochen bringen und zugedeckt bei schwacher Hitze 25 Minuten kochen. Wenn die Hirse das Wasser aufgesogen hat, gut umrühren und auf eine Servierplatte geben. Flachdrücken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonservierungsweise:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e12 Monate. Zwischen 4°C und 16°C und einer maximalen relativen Luftfeuchtigkeit von 70% lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMenge\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e.\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eErhältliche Formate: 500 g in einem Beutel.\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eDie Verpackungen sind so dünn wie möglich, um den Einsatz von Kunststoffen so weit wie möglich zu reduzieren. So verwenden wir 60 Mikrometer, üblich sind 80 Mikrometer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cli\u003e \u003c\/span\u003e\u003cli\u003e.","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55369461694789,"sku":"0140848","price":3.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6b3782e593f8d8e8b0c704bb5f7436de.jpg?v=1776859196","url":"https:\/\/www.planetahuerto.de\/products\/pack-2x-geschalte-hirse-oko-planet-orchard-500-g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}