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La Latina

Korianderpaste La Latina 225 g

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Pasta de culantro La Latina Gourmet, ideal para dar sabor auténtico latino a tus recetas. Tarro de 225g.

La Pasta de Culantro de La Latina Gourmet es una pasta elaborada a base de culantro (también conocido como cilantro o recao), un ingrediente fundamental en la cocina latinoamericana y caribeña. Presentada en un práctico tarro de cristal de 225g, esta pasta te permite incorporar el característico sabor y aroma del culantro fresco a tus platos de forma cómoda y rápida, sin necesidad de lavar ni picar la hierba. Perfecta para sofitos, arroces, guisos, marinados y todo tipo de preparaciones de inspiración latina.

Details

Format
225g

Häufige Fragen

¿Qué es el culantro y en qué se diferencia del cilantro?
El culantro (Eryngium foetidum) es una hierba aromática muy utilizada en la cocina latinoamericana y caribeña. Aunque comparte aroma y sabor con el cilantro común, su sabor es más intenso y concentrado, por lo que se necesita menos cantidad para aromatizar los platos.
¿Para qué tipo de recetas se puede usar esta pasta de culantro?
Esta pasta es muy versátil: se puede usar en sofitos, arroces, guisos, sopas, marinados de carnes y aves, así como en salsas y cualquier preparación que requiera el sabor fresco y aromático del culantro.
¿Cuánto equivale una cucharada de pasta de culantro al culantro fresco?
Generalmente, una cucharadita de pasta de culantro equivale aproximadamente a un manojo pequeño de hojas frescas, aunque puede variar según el fabricante. Se recomienda ajustar la cantidad al gusto personal.
¿Cómo se debe conservar el producto una vez abierto?
Aunque las instrucciones de conservación no son visibles en la imagen disponible, los productos de este tipo generalmente deben conservarse en el frigorífico una vez abiertos. Consulta la etiqueta del producto para las indicaciones exactas del fabricante.

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