Chocolate negro biológico com 82% de cacau de origem congolesa, vegan e sem glúten. Produzido do grão à tablete em Barcelona. 75g.
Descubra o Chocolate Negro 82% Congo da Blanxart Origins, uma experiência sensorial única que o transporta até às Montanhas da Lua, no Congo. Com uns impressionantes 82% de cacau de origem única, este chocolate negro biológico destaca-se pelas notas de frutos silvestres e cítricos, que se combinam harmoniosamente com um toque especiado de café suave, madeira e noz.
Produzido segundo a filosofia do grão à tablete em Barcelona, a Blanxart controla todo o processo de produção, desde o grão até à tablete, garantindo a máxima qualidade e rastreabilidade. Tem certificação biológica oficial (ES-ECO-019-CT, Agricultura não UE), é adequado para veganos e não contém glúten, sendo uma opção ideal para quem aprecia chocolate negro e se preocupa com a alimentação e o ambiente.
Apresentada em formato de 75g, esta tablete é perfeita para saborear sozinha ou como ingrediente em criações gastronómicas de alto nível.
Propriedades
- Chocolate negro biológico
- 82% de cacau
- Vegan
- Sem glúten
- Produzido do grão à tablete em Barcelona
- Notas de frutos silvestres e cítricos, que combinam com um toque especiado de café suave, madeira e noz
- Certificação biológica (ES-ECO-019-CT, Agricultura não UE)
Detalhes
- Origem
- Congo (Montanhas da Lua)
- Formato
- 75g / 2.6 oz