• Pasta de Curry, amarilla Cock 400 g
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Cock

Pasta de Caril Amarelo de Galo 400g

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Pasta de caril amarelo tailandês Cock Brand, 400 g. Perfeita para preparar autênticos caris amarelos ao estilo tailandês.

A Pasta de Caril Amarelo Cock Brand é um condimento tradicional tailandês, apresentado numa prática embalagem de 400 g. Elaborada com uma mistura de especiarias e ervas aromáticas características da cozinha do Sudeste Asiático, esta pasta é a base perfeita para preparar deliciosos caris amarelos com frango, legumes ou tofu. A sua textura em pasta facilita a confeção: basta salteá-la brevemente antes de adicionar leite de coco e o ingrediente principal para obter um prato cheio de sabor e aroma. Ideal tanto para quem cozinha frequentemente pratos asiáticos como para quem se está a iniciar nesta cozinha.

Detalhes

Origem
Tailândia (inferido pela marca Cock Brand e pelo texto tailandês visível)
Formato
400 g

Perguntas frequentes

Como se utiliza a pasta de caril amarelo?
Geralmente, salteie uma colher de sopa de pasta num wok ou numa frigideira com um pouco de óleo, adicione leite de coco e o ingrediente principal (frango, legumes, tofu, etc.) e cozinhe em lume médio até estar tudo bem incorporado. O frasco de 400 g permite preparar várias porções.
Quantas porções contém o frasco de 400 g?
Dependendo da receita e da intensidade de sabor pretendida, um frasco de 400 g pode dar para aproximadamente 8-10 porções, utilizando cerca de 30-50 g de pasta por preparação para 2-4 pessoas.
A pasta de caril amarelo é picante?
O caril amarelo tailandês é geralmente o mais suave dos caris tailandeses, com um nível de picante moderado. No entanto, recomenda-se ajustar a quantidade utilizada de acordo com o gosto pessoal.
Esta pasta pode ser utilizada em receitas veganas ou vegetarianas?
A pasta de caril amarelo é adequada para preparar pratos vegetarianos e veganos, combinando-a com legumes e leite de coco. No entanto, recomenda-se verificar a lista de ingredientes para confirmar a ausência de derivados de origem animal.
Como se conserva depois de aberta a embalagem?
Depois de aberta, recomenda-se conservar o produto no frigorífico e consumi-lo dentro do prazo indicado na embalagem. A tampa hermética do frasco ajuda a preservar o aroma e a frescura da pasta.

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