Kichererbsenvollkornmehl Eco Planeta Huerto 800 g

La Harina Eco Integral de Garbanzo de Planeta Huerto es una harina 100% natural obtenida mediante proceso artesanal, a partir de granos ecológicos cuidadosamente seleccionados. Molida en piedra, conserva todos los componentes del grano en su proporción natural, sin añadir aditivos ni ingredientes artificiales.

Con un formato de 800g, esta harina destaca por su alto contenido en fibra (12g por 100g) y proteínas (20g por 100g), siendo una excelente opción para quienes buscan alternativas nutritivas en su cocina. No contiene azúcar añadido y está certificada como ecológica (ES-ECO-021-CM, Agricultura UE).

Es ideal para múltiples usos culinarios:
- **Tortilla vegana**: Mezclada con agua, sal y especias, es una excelente alternativa al huevo.
- **Hamburguesa vegetal**: Se combina fácilmente con legumbres, verduras y especias para formar masas compactas.
- **Rebozados sin huevo**: Forma una masa fluida que se adhiere bien a verduras o proteínas vegetales.
- **Masas y pan**: Perfecta sola o mezclada con otras harinas para crackers, bases de pizza o crepes saladas.

Una harina versátil, ecológica y saludable para el día a día.