ana abascal
Excelente
Weißes Weizenmehl Eco Planeta Huerto 800 g
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- Harina 100% natural elaborada de forma artesanal
- Molida en piedra (Stone Ground)
- De cultivo ecológico
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Produktwerte
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Ohne Zuckerzusatz
-
Bio
Harina blanca de trigo ecológica molida en piedra, 100% natural y sin aditivos. Ideal para pan, repostería y espesante. 800g.
La Harina Eco Blanca de Trigo de Planeta Huerto es una harina 100% natural elaborada de forma artesanal mediante proceso de molido en piedra (stone ground), a partir de granos ecológicos cuidadosamente seleccionados. Certificada con el sello ecológico europeo (ES-ECO-002-CM, Agricultura UE), conserva todos los componentes del grano en su proporción natural, sin añadir aditivos ni ingredientes artificiales.
Con un formato de 800g, es perfecta para el uso cotidiano en la cocina: elaboración de panes caseros, bizcochos esponjosos, galletas de mantequilla, masa para pizza y como espesante natural en salsas y sopas. Sin azúcar añadido (contiene azúcar naturalmente presente) y con un perfil nutricional equilibrado: 341 kcal/100g, 11g de proteínas y 3,5g de fibra por cada 100g.
Su envase es monomaterial (LDPE), listo para reciclar, reflejando el compromiso de Planeta Huerto con el medio ambiente. Elaborada por R.G.S.E.A.A. para Planeta Huerto SLU, San Vicente del Raspeig, Alicante.
Con un formato de 800g, es perfecta para el uso cotidiano en la cocina: elaboración de panes caseros, bizcochos esponjosos, galletas de mantequilla, masa para pizza y como espesante natural en salsas y sopas. Sin azúcar añadido (contiene azúcar naturalmente presente) y con un perfil nutricional equilibrado: 341 kcal/100g, 11g de proteínas y 3,5g de fibra por cada 100g.
Su envase es monomaterial (LDPE), listo para reciclar, reflejando el compromiso de Planeta Huerto con el medio ambiente. Elaborada por R.G.S.E.A.A. para Planeta Huerto SLU, San Vicente del Raspeig, Alicante.
Eigenschaften
- Harina 100% natural elaborada de forma artesanal
- Molida en piedra (Stone Ground)
- De cultivo ecológico
- Sin azúcar añadido (contiene azúcar naturalmente presente)
- Obtenida mediante proceso artesanal a partir de granos ecológicos cuidadosamente seleccionados
- Conserva todos los componentes del grano en su proporción natural
- Sin aditivos ni ingredientes artificiales
- Ideal para la elaboración de panes, repostería y como espesante natural
Details
- Herkunft
- Agricultura UE (ES-ECO-002-CM)
- Format
- 800g
- Aufbewahrung
- Conservar en lugar fresco (menos de 18°C), seco y aislado del suelo.
- Anwendung
- Ideal para la elaboración de panes, repostería y como espesante natural en salsas y sopas.
Häufige Fragen
¿Esta harina de trigo es ecológica?
Sí, la Harina Eco Blanca de Trigo de Planeta Huerto cuenta con la certificación ecológica europea (ES-ECO-002-CM, Agricultura UE). Está elaborada a partir de granos ecológicos cuidadosamente seleccionados, sin aditivos ni ingredientes artificiales.
¿Para qué usos es recomendable esta harina?
Es ideal para la elaboración de panes caseros, bizcochos esponjosos, galletas de mantequilla, masa para pizza y como espesante natural en salsas y sopas. Su versatilidad la hace perfecta tanto para recetas dulces como saladas.
¿Contiene gluten esta harina?
Sí, esta harina contiene gluten al estar elaborada con trigo. No es apta para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Qué significa que esté molida en piedra?
El proceso de molido en piedra (stone ground) es un método artesanal tradicional que conserva todos los componentes del grano en su proporción natural, manteniendo sus propiedades sin necesidad de añadir aditivos ni ingredientes artificiales.
¿Cómo debo conservar esta harina?
Debe conservarse en un lugar fresco (por debajo de 18°C), seco y aislado del suelo. Una vez abierto el envase, se recomienda cerrar bien el cierre zip del paquete para mantener su frescura.
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